概要
カレーの付け合せの野菜などにかける無塩ノンオイルのヨーグルトドレッシングです。レモンでさっぱりとしながら、粉チーズによってしっかりと美味しいドレッシングです。材料のはちみつは糖尿病の人でも砂糖よりは優しい糖分とされており（https://ci.nii.ac.jp/naid/110009926810）、さらにレモンは抗糖化作用があると言われていて、さらに乳製品は尿酸の洗い出しに良いとされている食材です。
材料
その１ さっぱり味のヨーグルトドレッシング
- 生乳ヨーグルト・・・・・・・・・・大さじ３杯
- レモン汁・・・・・・・・・・・・・大さじ１杯
- 粉チーズ・・・・・・・・・・・・・小さじ１杯
- タラゴン・・・・・・・・・・・・・少々
- 黒コショウ・・・・・・・・・・・・少々
その２ しっかり濃厚なヨーグルトドレッシング
- 生乳ヨーグルト・・・・・・・・・・大さじ３杯
- レモン汁・・・・・・・・・・・・・大さじ１杯
- 粉チーズ・・・・・・・・・・・・・小さじ１杯
- 粒マスタード・・・・・・・・・・・大さじ１杯
- はちみつ・・・・・・・・・・・・・小さじ１杯
- ディル・・・・・・・・・・・・・・少々
- タラゴン・・・・・・・・・・・・・少々
- 黒コショウ・・・・・・・・・・・・少々
その３ さっぱり美味しいヨーグルトドレッシング
- 生乳ヨーグルト・・・・・・・・・・大さじ３杯
- レモン汁・・・・・・・・・・・・・大さじ１杯
- お酢・・・・・・・・・・・・・・・大さじ３杯
- 粒マスタード・・・・・・・・・・・大さじ１杯
- はちみつ・・・・・・・・・・・・・小さじ１杯
- お好きなハーブ・・・・・・・・・・適量
- 黒コショウ・・・・・・・・・・・・少々
- バルサミコ酢・・・・・・・・・・・（あれば）少々
さらにさっぱり味で低カロリーの豆乳ドレッシング
ヨーグルトドレッシングと非常によく似た味の豆乳ドレッシングのご紹介は下記をクリック！
作り方
材料を器に全部入れて混ぜるだけ！
完成！
野菜にたっぷりかけて食べましょう。
