オートミールが流行りだ!
最近オートミールの米化というのが流行りです。ぶっちゃけ昔からオートミールを食べていた人には当たり前の「米化」ですが、ふつうのごはんよりも糖質やカロリーが少なくて食物繊維なども豊富なので、健康志向の強い人を中心に流行っているようです。オートミールは成人病対策にも良いらしいので、いつもの湯どりバスマティライスをオートミールに置き換える試みをしてみました。
材料
- オートミール・・・・・・・・・・30~70グラム(お好みで)
- 水・・・・・・・・・・・・・・・オートミール30gで60cc
- ターメリック・・・・・・・・・・少々
作り方
- 水の量は、オートミール30gで60ccくらい。以降オートミールが10g増えるごとに5~10cc増やす。
- 蓋ができる耐熱容器にオートミールと水をいれてかきまぜる
- 電子レンジに入れて600wで2分。オートミールが100gまでは2分で十分。それ以上なら50g増えるごとに30秒追加。
レンジでチンするだけ ターメリックライス風 カレーにも合います
完成!
超カンタンにできてしまうターメリックライス風米化オートミール。スパイスカレーにも合います。是非おすすめ!
