ターメリックライス風オートミール

turmeric rice oatmeal 基本アイテム
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オートミールが流行りだ!

最近オートミールの米化というのが流行りです。ぶっちゃけ昔からオートミールを食べていた人には当たり前の「米化」ですが、ふつうのごはんよりも糖質やカロリーが少なくて食物繊維なども豊富なので、健康志向の強い人を中心に流行っているようです。オートミールは成人病対策にも良いらしいので、いつもの湯どりバスマティライスをオートミールに置き換える試みをしてみました。

材料

  • オートミール・・・・・・・・・・30~70グラム(お好みで)
  • 水・・・・・・・・・・・・・・・オートミール30gで60cc
  • ターメリック・・・・・・・・・・少々

作り方

  1. 水の量は、オートミール30gで60ccくらい。以降オートミールが10g増えるごとに5~10cc増やす。
  2. 蓋ができる耐熱容器にオートミールと水をいれてかきまぜる
  3. 電子レンジに入れて600wで2分。オートミールが100gまでは2分で十分。それ以上なら50g増えるごとに30秒追加。

完成!

超カンタンにできてしまうターメリックライス風米化オートミール。スパイスカレーにも合います。是非おすすめ!

turmeric rice oatmeal
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