ターメリックライス風オートミール

オートミールが流行りだ！

最近オートミールの米化というのが流行りです。ぶっちゃけ昔からオートミールを食べていた人には当たり前の「米化」ですが、ふつうのごはんよりも糖質やカロリーが少なくて食物繊維なども豊富なので、健康志向の強い人を中心に流行っているようです。オートミールは成人病対策にも良いらしいので、いつもの湯どりバスマティライスをオートミールに置き換える試みをしてみました。

材料

• オートミール・・・・・・・・・・３０～７０グラム（お好みで）
• 水・・・・・・・・・・・・・・・オートミール３０ｇで６０ｃｃ
• ターメリック・・・・・・・・・・少々

作り方

1. 水の量は、オートミール３０ｇで６０ｃｃくらい。以降オートミールが１０ｇ増えるごとに５～１０ｃｃ増やす。
2. 蓋ができる耐熱容器にオートミールと水をいれてかきまぜる
3. 電子レンジに入れて６００ｗで２分。オートミールが１００ｇまでは２分で十分。それ以上なら５０ｇ増えるごとに３０秒追加。

完成！

超カンタンにできてしまうターメリックライス風米化オートミール。スパイスカレーにも合います。是非おすすめ！